반응형 쿡맘2 닭갈비 레시피 - 맛있고 간편한 요리의 완성 안녕하세요! 오늘은 닭갈비 레시피를 준비해보려고 해요. 이 간편하면서도 맛있는 요리를 통해 한끼 식사를 즐겨보세요. 준비물과 순서를 자세히 설명할 테니, 따라서 만들어보세요! 재료: 닭 가슴살 500g 양파 1개 당근 1개 녹말풀 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 닭가슴살을 적당한 크기로 잘라주세요. 양파와 당근은 곱게 채썰어 준비해둡니다. 냄비에 물을 끓여 닭가슴살을 넣고 10분 정도 삶아주세요. 삶은 닭가슴살은 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 양파와 당근을 넣고 볶아주세요. 약간의 소금과 설탕을 뿌려 간을 맞춰줍니다. 볶은 채소 위에 삶은 닭가슴살을 올려주세요. 간장과 고춧가루를 넣고 중.. 2023. 6. 8. 맑고 건강한 미역국 레시피: 전통적인 한국 해조류 요리의 맛과 영양을 만끽하다 [미역국 레시피] 재료: 건조 미역 (약 20g) 소고기 (150g), 양념을 위해 소금과 후춧가루를 약간 사용-물 (6컵) 다시마 (약 5x5cm 크기 조각) 양파 (1개) 대파 (1대) 마늘 (2쪽) 고추장 (1큰술) 간장 (1큰술) 참기름 (1큰술) 소금 (약간) 후춧가루 (약간) 김치 (마음에 드는 만큼 추가적으로 사용할 수 있음) -준비 단계: 건조 미역을 찬물에 약 30분 동안 불린 뒤 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. 소고기는 얇게 썬 뒤 소금과 후춧가루로 양념하여 잠시 양념이 배도록 합니다. 양파는 얇게 채 썰고, 대파와 마늘은 다진다. 조리 단계: 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 간장과 소금을 첨가한 뒤 약한 불에서 15분간 끓입니다. 이렇게 만든 다시마 국물은 국물을 맑고 감칠맛 나게 하.. 2023. 6. 8. 이전 1 다음 반응형
